8 recettes de gâteau aux carottes sans oeufs pour traiter vos papilles gustatives

L'un des meilleurs gâteaux jamais goûtés provient de carottes douces et sucrées, le gâteau que nous appelons le gâteau aux carottes. Maintenant, le gâteau aux carottes n'est pas seulement une option saine pour opter pour, mais contient l'un des meilleurs goûts de l'industrie du gâteau. Non seulement il offre les avantages d'une carotte biologique, mais il procure en même temps tout le plaisir succulent que vous espérez déguster dans un gâteau. Nous comprenons votre amour pour les gâteaux aux carottes et cet article explique comment préparer un gâteau aux carottes sans œufs.

Il suffit de parcourir ces versions faciles de recettes de gâteau aux carottes sans œufs et de commencer la cuisson.

1. Gâteau à la carotte au chocolat sans oeuf:

Le gâteau de carottes au chocolat sans oeufs est un régal pour ceux qui aiment la saveur de chocolat. Non seulement ce gâteau est-il riche en goût, mais il est également bon pour la santé. Ce gâteau est un choix parfait pour les fêtes d'anniversaire des enfants, où parents et enfants peuvent s'entendre sur quelque chose. Essayez ceci pour votre prochaine fête et préparez-vous à impressionner vos invités.

Ingrédients:

  • Zeste d'Orange - 1 cuillère à soupe
  • Noix moulues - 1 tasse
  • Carottes râpées - 1 tasse
  • Sucre moulu - 1 tasse
  • Beurre - 2 cuillères à soupe
  • Dates - ½ tasse
  • Farine - 1 tasse
  • Poudre à pâte - 1 cuillère à soupe
  • Soda - 1 tasse
  • Cacao en poudre - 1 cuillère à soupe
  • Choco chips, gemmes et noix pour garnir

Procédure:

  • Commencez par mélanger dans une casserole du zeste d'orange, des noix moulues, des carottes râpées, du sucre moulu, du beurre, des dattes, des gemmes si vous le souhaitez, des pépites de chocolat, des noix et de l'essence de chocolat.
  • Dans une autre casserole, ajoutez de la farine, de l’eau, du beurre, de la levure chimique et du bicarbonate de soude avec du cacao, puis versez dans une plaque à pâtisserie.
  • Dans un four préchauffé, faites-le cuire à 325 F pour un délicieux gâteau aux carottes au chocolat.

2. Muffins aux herbes et aux gâteaux aux carottes sans oeufs:

Qui n'aime pas les gâteaux aux carottes et aux noix? La douceur de la carotte et la texture croquante des noix grillées ne manqueront pas de vous faire aimer cette recette. Ce gâteau est riche en nutrition et peut être un compagnon de thé parfait. Vérifiez cette recette pour savoir comment la préparer:

Ingrédients:

  • Carottes râpées - 1 tasse
  • Sucre moulu - 1 tasse
  • Beurre - 2 cuillères à soupe
  • Farine - 1 tasse
  • Poudre à pâte - 1 cuillère à soupe
  • Soda - 1 tasse
  • Fromage - 1 tasse
  • Herbes mélangées - 1 cuillère à soupe

Procédure:

  • Dans une casserole, mélanger la farine, le beurre non salé et la poudre à pâte.
  • Maintenant, dans une casserole séparée, mélangez les caillebotis aux carottes avec le fromage et les herbes.
  • Maintenant, mélangez les deux dans un plateau à muffins et faites-le cuire au four préchauffé.

3. Gâteau aux carottes et aux amandes sans oeuf:

Les carottes et les amandes sont un mariage parfait. Ce gâteau simple mais délicieux est la variété la plus populaire parmi les versions de gâteau aux carottes. Ce gâteau est légèrement sucré et convient également à une collation diététique. Si vous envisagez de donner quelque chose de délicieux et de sain pour la boîte à collations de votre enfant. Essayez cette recette.

Ingrédients:

  • Farine - 3/4 tasse
  • Farine de blé - 1/4 tasse
  • Carotte râpée - 1/2 tasse
  • Yaourt - 3/4 tasses
  • Huile d'olive - 1/4 tasse (vous pouvez également utiliser de l'huile d'olive ou de tournesol)
  • Lait - 3 cuillères à soupe
  • Sucre granulé - 3/4 tasse
  • Essence de vanille - 1/2 c.
  • Levure en poudre - 1/2 cuillère à café
  • Bicarbonate de soude - 1/2 c.
  • Sel -1/4 c. À thé
  • Amandes hachées - 3 c. À soupe

Procédure:

  • Dans un bol, mélanger la farine et la farine de blé en les tamisant.
  • Dans un autre bol, mélanger le sucre, le sel, le yaourt et l’huile.
  • Maintenant, mélangez le mélange de farine dans ce mélange et ajoutez l'essence de vanille, la levure chimique, le bicarbonate de soude et la carotte râpée.
  • Porter à une consistance lisse et le transférer dans un moule
  • Saupoudrez d'amandes et faites-les cuire au four préchauffé à 180 C

4. Gâteau à la fraise et aux carottes sans œufs:

Ce gâteau est un vrai délice pour tous les gourmands. Les fraises fraîches, avec les carottes est une combinaison unique qui ne manquera pas de fonctionner. Ce gâteau a une texture bancale qui ne fait que fondre dans la bouche. La bonté crémeuse est sûr de vous donner envie de plus. Découvrez la recette ci-dessous:

Ingrédients:

  • Farine - 3/4 tasse
  • Farine de blé - 1/4 tasse
  • Carotte râpée - 1/2 tasse
  • Yaourt - 3/4 tasses
  • Huile d'olive - 1/4 tasse (vous pouvez également utiliser de l'huile d'olive ou de tournesol)
  • Lait - 3 cuillères à soupe
  • Purée de fraises - 3 c.
  • Sucre granulé - 3/4 tasse
  • Essence de vanille - 1/2 c.
  • Levure en poudre - 1/2 cuillère à café
  • Bicarbonate de soude - 1/2 c.
  • Sel -1/4 c. À thé

Procédure:

  • Dans un bol, mélanger la farine et la farine de blé en les tamisant.
  • Dans un autre bol, mélanger le sucre, le sel, le yaourt et l’huile.
  • Maintenant, mélangez le mélange de farine dans ce mélange et ajoutez l'essence de vanille, la levure chimique, le bicarbonate de soude, la purée de fraise et la carotte râpée.
  • Porter à une consistance lisse et le transférer dans un moule
  • Saupoudrez d'amandes et faites-les cuire au four préchauffé à 180 C

5. Gâteau aux carottes et aux oeufs sans fruits:

Ce gâteau Berry-succulent est oh-si-délicieux! Si vous aimez les carottes et aimez aussi les baies, que peut-on faire de compromis? Essayez les deux dans cette recette étonnamment bonne. Le croquant des carottes avec le tanginess des baies est un combo super hit. Essayez cette recette pour votre prochain brunch et préparez-vous à de sérieux compliments.

Ingrédients:

  • Farine - 3/4 tasse
  • Farine de blé - 1/4 tasse
  • Carotte râpée - 1/2 tasse
  • Yaourt - 3/4 tasses
  • Huile d'olive - 1/4 tasse (vous pouvez également utiliser de l'huile d'olive ou de tournesol)
  • Lait - 3 cuillères à soupe
  • Baies mélangées - 1 tasse
  • Sucre granulé - 3/4 tasse
  • Essence de vanille - 1/2 c.
  • Levure en poudre - 1/2 cuillère à café
  • Bicarbonate de soude - 1/2 c.
  • Sel -1/4 c. À thé

Procédure:

  • Maintenant, commencez par caraméliser les baies dans le sucre et ajoutez du caramel au mélange pour obtenir la consistance collante.
  • Dans une casserole séparée, mélanger la farine bien tamisée avec le beurre, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude, les caillebotis aux carottes, puis séparer les baies et les mélanger.
  • Vous aurez besoin de framboises, fraises, canneberges et myrtilles pour être exact. Ajouter un peu de courant noir aussi.
  • Maintenant, faites cuire votre gâteau et couchez-le, puis utilisez la confiture dans les couches.
  • Utilisez le caramel sur le dessus avec quelques baies pour le spectacle.

6. Gâteau aux carottes et aux fruits:

Le combo de fruits à feuilles persistantes et de noix, mais dans une version carotte. Ce gâteau a la bonté de fruits, noix et bien sûr, les carottes! Il est riche en goût et en texture. Si vous aimez rassembler des noix et des fruits, essayez cette recette. Savoureux et santé à la fois, il constitue un en-cas idéal.

Ingrédients:

  • Farine - 3/4 tasse
  • Farine de blé - 1/4 tasse
  • Carotte râpée - 1/2 tasse
  • Yaourt - 3/4 tasses
  • Huile d'olive - 1/4 tasse (vous pouvez également utiliser de l'huile d'olive ou de tournesol)
  • Lait - 3 cuillères à soupe
  • Noix mélangées - 1 tasse
  • Raisins secs - ¼ tasse
  • Dates - ¼ tasse
  • Canneberges hachées - 3 cuillères à soupe
  • Sucre granulé - 3/4 tasse
  • Essence de vanille - 1/2 c.
  • Levure en poudre - 1/2 cuillère à café
  • Bicarbonate de soude - 1/2 c.
  • Sel -1/4 c. À thé

Procédure:

  • Dans une casserole, préparez le mélange à gâteau.
  • Ceci est composé de farine, beurre, huile végétale, une cuillère à café, poudre à lever, bicarbonate de soude et carottes râpées.
  • Dans ce mélange, ajoutez les noix rôties, les raisins secs hachés, les dattes et les canneberges
  • Maintenant, mélangez-les tous et faites cuire votre gâteau aux carottes aux noix et aux fruits.

Voir plus: Recettes de cuisine musulmane traditionnelle

7. Gâteau Au Fromage Aux Carottes:

Notre amour pour le gâteau au fromage commence ici. Ce cheesecake incroyablement doux peut faire fondre les cœurs les plus durs. Infusé avec des carottes râpées, la saveur unique de ce gâteau au fromage est assez impressionnante. Vous pourriez finir par manger tout le gâteau vous-même!

Ingrédients:

  • Fromage à la crème - 250gm
  • Sucre de castor - ¼ tasse
  • Jus de citron - 1 tasse
  • Crème sure - ¼ tasse
  • Farine - 3/4 tasse
  • Carotte râpée - 1/2 tasse
  • Huile d'olive - 1/4 tasse (vous pouvez également utiliser de l'huile d'olive ou de tournesol)
  • Essence de vanille - 1/2 c.
  • Cannelle en poudre - 1 cuillère à soupe
  • Levure en poudre - 1/2 cuillère à café
  • Bicarbonate de soude - 1/2 c.
  • Sel -1/4 c. À thé

Procédure:

  • Préparez le fromage à la crème, le sucre, la crème sure et le jus de citron dans un bol.
  • Dans un autre bol, mélanger la farine, la cannelle en poudre, le sel, l’essence de vanille, la carotte râpée et l’huile.
  • Ajoutez le mélange de fromage à la crème précédent et transférez-le sur une plaque à pâtisserie.
  • Cuire au four préchauffé à 180 ° C

8. Gâteau aux carottes et au citron:

Un gâteau parfait et rafraîchissant lors d'une chaude journée d'été. Le gâteau citronné aux carottes peut vous faire chatouiller vos papilles. Le zeste du citron avec la douceur douce de la carotte est un parfait combo digne de la bave. Si vous recherchez un dessert à base de citron, rien ne peut battre cette version.

Ingrédients:

  • Farine - 3/4 tasse
  • Farine de blé - 1/4 tasse
  • Carotte râpée - 1/2 tasse
  • Yaourt - 3/4 tasses
  • Huile d'olive - 1/4 tasse
  • Lait - 3 cuillères à soupe
  • Zeste de citron - 1 cuillère à soupe
  • Sucre granulé - 3/4 tasse
  • Essence de vanille - 1/2 c.
  • Levure en poudre - 1/2 cuillère à café
  • Bicarbonate de soude - 1/2 c.
  • Sel -1/4 c. À thé

Procédure:

  • Dans un bol, mélanger la farine et la farine de blé en les tamisant.
  • Dans un autre bol, mélanger le sucre, le sel, le yaourt et l’huile.
  • Maintenant, mélangez le mélange de farine dans ce mélange et ajoutez l'essence de vanille, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le zeste de citron et la carotte râpée.
  • Porter à une consistance lisse et le transférer dans un moule
  • Cuire au four à 180 C dans un four préchauffé

Maintenant que vous avez appris ces recettes simples et étonnantes, il est temps de surprendre votre famille en préparant un gâteau aux carottes super humide et sain. Non seulement ils sont délicieux, mais ils regorgent de bontés de carottes. Bonne cuisson!