Dans American Street, la nourriture ne connaît pas de limites. De New York à Los Angeles, en passant par San Francisco et la Nouvelle-Orléans, chaque ville propose une cuisine de rue gastronomique distincte de son histoire et de son flair culinaire. Pour la plupart des citadins, manger sur le pouce est devenu un mode de vie en grande partie grâce au rythme de vie rapide. Cela leur convient bien de prendre leur repas à la roue. Certains des plats de rue trouvés en Amérique ont leurs origines à l'étranger, mais ils ont été fabriqués sur mesure avec une touche américaine alors que d'autres sont des mets délicats. Jetons un coup d'œil à la liste des meilleurs restaurants d'American Street.
Liste d'Américain Street Foods:
Hot-dog:
Cette saucisse grillée ou cuite à la vapeur dans du porc, du bœuf ou du poulet servie dans un pain tranché avec des garnitures telles que la moutarde, la mayonnaise, le ketchup, le fromage, le chili, la relish et les oignons est le pays le plus prisé et le favori de tous les aliments de rue. Même si les saucisses ou les Francs sont une invention allemande, ils sont devenus américains quand ils ont été pris en sandwich dans une brioche.
Steak au fromage:
Un sandwich composé de tranches minces de steak et de fromage fondu dans un long rouleau croustillant, le steak au fromage Philly, comme on l'appelle, est un authentique mets de Philadelphie. La saveur d'un steak au fromage réside dans le type de fromage utilisé; Cheese Whiz, le provolone et le fromage de rue, par exemple, sont les plus courants, tandis que des garnitures telles que des oignons frits, des champignons sautés, du ketchup et des piments forts ou poivrons peuvent être incluses pour plus de saveur.
Gyros:
Cette spécialité grecque a été introduite en Amérique à partir de 1965 à Chicago. La touche américaine comprend la viande faite d'agneau ou de bœuf ou d'une combinaison des deux et enveloppée dans du pain ressemblant à un pita grec ordinaire. La pellicule est garnie de la traditionnelle sauce tomate, oignon et tzatziki, ce qui la rendra populaire dans les rues.
Bretzels:
Un succès dans toute l'Europe, les bretzels ont été introduits en Amérique du Nord par des immigrants suisses allemands à la fin du XVIIIe siècle. Cette pâte à pain en forme de nœud est devenue une célèbre collation de Philadelphie. Les bretzels ont un meilleur goût lorsqu'ils sont assaisonnés de sel et trempés dans de la moutarde.
Pizza:
La pizza américaine, avec ses nombreux styles et variations dans le monde d'aujourd'hui, ne ressemble que de manière occasionnelle à la pizza italienne classique. Avec des garnitures de mozzarella, des cornichons, des ananas, des tomates aux piments, et bien d'autres encore, chaque ville a son propre style unique auquel les Américains ne peuvent pas se passer.
Frites:
Ces lanières de pommes de terre frites fraîchement sorties de la friteuse ont rencontré un vif succès dans les rues d'Amérique. Qu'ils soient assaisonnés avec du paprika ou du fromage, trempés dans du ketchup, de la mayonnaise ou de la moutarde, ou tout simplement comme s'ils avaient été tout simplement goûtés, ces pépites dorées croustillantes plairont à tout le monde. C'est l'un des fameux street food américain.
Crêpes:
Originaire de Bretagne, en France, les crêpes sont devenues très populaires en Amérique avec plusieurs crêperies popularisant cette crêpe française. De nouveaux styles de fabrication de crêpes ont été incorporés à la méthode traditionnelle pour lui donner une touche américaine. Des crêpes de type hamburger et pizza aux fraises et crème, vous pouvez adoucir ou savourer votre langue avec ces crêpes minces fraîchement préparées lors de plongées en bordure de route, quelle que soit la journée.
Burritos:
Le burrito, avec son style américanisé, fait désormais autant partie de la culture culinaire américaine que le hamburger ou le hot dog. Aux États-Unis, ces wraps mexicains traditionnels ont été complétés par des garnitures de riz, de haricots, de viande, de laitue, de salsa et de crème sure à la mexicaine, à la mexicaine, qui correspondent au palais américain. D'un océan à l'autre, ces burritos américano-mexicains sont aimés de tous.
Hamburger:
Créé aux États-Unis en 1900 par l'immigrant danois Louis Lassen, le hamburger est au menu plus que tout autre aliment de rue. Cette galette de bœuf haché cuite en sandwich dans un pain à hamburger, habillée avec de l'oignon, de la laitue, de la tomate et du fromage et savourée avec de la moutarde, du ketchup ou de la mayonnaise, chatouille les papilles de tous les goûts.
J'espère que vous avez aimé ces plats américains de la rue! Laissez vos commentaires.
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