Les plats thaïlandais sont exotiques et enchanteurs, avec des herbes et des épices spéciales. C'est un délice pour les palais des gens de toutes les nations et de tous les pays. C’est la raison principale de l’essor de la cuisine thaïlandaise sur tous les continents et chaque pays a adapté les originalités thaïlandaises avec leurs propres saveurs et touches. Qu'il s'agisse d'un mélange aigre-salé ou chaud-froid, la cuisine thaïlandaise franchit toutes les barrières et gagne tous les cœurs. Les aliments de rue thaïlandais ci-dessous ont fait leur marque dans le monde entier.
1. Tom Yam Goong:
C'est un plat thaïlandais original préparé avec de la citronnelle, des feuilles de citron vert, du galanga et des échalotes avec un soupçon de piments, il s'agit d'un délice qui est devenu un délice parmi d'autres. Le mélange épicé et aigre est idéalement associé à du riz et apprécié chaud!
2. Pad Thai:
Les plats pionniers qui ont marqué de manière significative la cuisine thaïlandaise, le Pad Thai, n’ont pas besoin d’être présentés. Habituellement préparé par Noodles avec du tofu, des germes de soja, des oignons, recouvert de poussière d’arachides, ce plat est un best-seller dans de nombreux restaurants. Il est souvent servi avec de la sauce de poisson, du sucre ou des flocons de chili, choisissez en fonction de vos papilles gustatives.
3. Kuay Tiew:
Le Kuay Tiew, mieux connu sous le nom de soupe de nouilles, est un délice simple pour ceux qui recherchent des mets délicieux et sains dans la cuisine thaïlandaise. Comme son nom l'indique, la soupe aux nouilles est un bouillon composé de soupe et de nouilles au riz, préparée avec toutes sortes de viandes comme le bœuf, le porc, le poulet, l'agneau et tous les types de fruits de mer, crevettes, thon, homard, crabes, etc. la nourriture que vous pouvez slurp ainsi que mâcher.
4. Som Tam:
Som Tam est la salade de papaye épicée qui a traversé les cultures et atteint le foyer de tous à travers les frontières et les nations. La recette simple en fait un plat agréable et nutritif. La balance aigre-douce varie selon les régions, car différentes cultures utilisent des ingrédients différents pour recréer la même magie culinaire. La papaye verte déchiquetée avec des morceaux de poulet coupés en dés constitue un excellent repas avec du riz gluant. C'est le meilleur Thai Street Foods.
5. Gai Med Ma Moung:
Noix de cajou Gai Med Ma Moung ou poulet originaires des plages de Phuket. Le poulet aux noix de cajou grillées, garni de piments et agrémenté de pâte de miel et d’ail est un bon apéritif pour beaucoup.
6. Geng Kheaw Wan Gai:
Geng Kheaw Wan Gai, mieux connu sous le nom de Curry vert, ressemble beaucoup au curry et aux épices de Worldn. La couleur provient d'une pâte de curry vert au lait de coco. C'est un plat moyennement épicé qui contient beaucoup d'épices exotiques et qui peut être composé de différents types de viande, comme du bœuf, du porc, du poulet ou de l'agneau.
7. Tom Kha Gai:
Lorsque vous mélangez du lait de coco avec de la citronnelle, du galanga et du poulet, vous obtenez un délice rafraîchissant appelé Tom Kha Gai. C'est l'apéritif le plus apaisant et le démarreur le plus populaire. C'est un spectacle parmi beaucoup d'autres plats.
8. Khao Phad:
Khao Phad est le riz frit commun qui est représenté sous différentes formes dans différentes nations, mais ce plat authentique est un mélange de crevettes, de poulets à l'œuf, d'oignons, de coriandre, d'ail et de tomates. C'est devrait être votre première commande si vous voulez profiter d'un festin thaïlandais. Vous pouvez accompagner Thai Green Curry pour l'accompagner.
9. Khao Man Gai:
Khao man gai est pour la Thaïlande ce que Fish and Chips est pour la Grande-Bretagne. C'est un repas apprécié pendant la journée, léger et riche en cholestérol. Le poulet est bouilli jusqu'à tendreté et la même eau est utilisée pour faire bouillir le riz. Servi avec des sauces sucrées et épicées, c'est une collation du midi parfaite
Source de l'image: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9.