Avantages de poivron rouge: 15 listes étonnantes avec des informations nutritionnelles!

Si vous visitez un supermarché ou un marché de légumes, il est très probable que vous aperceviez des poivrons rouges dans les glacières. On les appelle poivrons rouges, qui sont largement utilisés dans les salades, les sautés et même les pizzas. Malgré leur teinte rouge vif, ils ont un goût assez doux et sucré, contrairement aux piments rouges ou au paprika. Les poivrons rouges sont faciles à cuisiner et ajoutent un élément de croquant à vos plats. Ils sont également assez juteux et peuvent être consommés crus sans hésitation. Outre ses avantages culinaires, les poivrons rouges sont également préférés pour leur valeur nutritive. Dans cet article, nous aborderons en détail certains des principaux avantages pour la santé de la consommation de poivrons rouges.

Qu'est-ce que le poivron rouge?

Poivrons rouges, également appelés sous-catégories de la région des Capsicums verts. Le nom scientifique du poivron rouge est «Capsicum Annum». Ce sont essentiellement les mêmes Capsicums verts qui sont passés au rouge après maturation. La présence de grandes quantités de caroténoïdes rend le légume rouge brillant. Les poivrons rouges ont un goût assez sucré et sont largement utilisés dans de nombreuses cuisines mondiales et continentales. Les images de poivron rouge sont également les plus recherchées sur Internet pour leur aspect brillant et magnifique.

Les poivrons rouges sont-ils en bonne santé?

Les poivrons rouges sont un moyen délicieux de transmettre des minéraux et des vitamines importants à votre alimentation. Ils sont chargés d'antioxydants qui peuvent éloigner les bactéries responsables des infections et renforcer votre système immunitaire. Les poivrons rouges offrent également plus de 200% de votre apport quotidien en vitamine C. La consommation régulière de ces légumes incroyables peut prévenir l'anémie, les troubles de la vision et même les cancers.

Valeur nutritive du poivron rouge:

Voici la liste des aliments par portion de poivron rouge (149 grammes):

  • Poivron rouge calories: 46, 2
  • Glucides totaux: 3, 1 g
  • Protéines: 1, 5 g
  • Fibre: 3, 1 g
  • Vitamine A: 93% VQ
  • Vitamine C: 317% VQ
  • Vitamine E: 12% VQ
  • Vitamine K : 9% VQ
  • Acide folique: 17% VQ
  • Calcium: 10, 4 mg
  • Magnésium: 17, 9 mg
  • Potassium: 314 mg

Comment manger des poivrons rouges?

Si vous vous demandez comment faire cuire des poivrons rouges, la réponse est simple! Ils sont extrêmement polyvalents et peuvent être consommés sous presque toutes les formes. Vous pouvez simplement ajouter des poivrons crus aux salades, les faire griller au barbecue, les ajouter à vos currys ou les réduire en purée pour faire des trempettes. La créativité est la limite quand il s'agit de manger des poivrons!

Avantages pour la santé de poivron rouge:

Pour une approche pratique, le guide ci-dessous a été fourni. Il présente quelques-uns des meilleurs choix et les utilisations et avantages idéaux des poivrons rouges. Vérifiez-le:

1. faible teneur en calories:

En plus de fournir autant de nutriments essentiels et d’antioxydants essentiels au corps, la meilleure partie et les principaux avantages associés aux poivrons rouges sont la faible quantité de calories qu’il ajoute au corps. Ces propriétés sont l’un des principaux avantages de la consommation de poivrons rouges dans la prévention de la perte de poids et la gestion appropriée de son poids.

2. Fournit de la vitamine C:

Parmi les nombreuses vitamines contenues dans les poivrons rouges, la vitamine C comprend le pourcentage le plus élevé. La vitamine C n’est pas seulement importante pour renforcer le système immunitaire, elle aide également à éliminer les signes du vieillissement et à garder la peau plus jeune. Voici quelques-uns des avantages que vous obtiendrez des poivrons rouges dans votre sac uniquement parce qu'ils contiennent un contenu riche en cette vitamine.

3. Avantages anti-inflammatoires:

Les niveaux de bêta-carotène dans le corps ainsi que les composés phytochimiques et les caroténoïdes sont de bons antioxydants qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires qui aident au traitement de toutes sortes d'inflammations dans le corps, y compris les inflammations articulaires comme l'arthrite.

4. Contrôle le diabète:

Les fibres alimentaires, les nutriments, les vitamines, les minéraux et les antioxydants contenus dans les poivrons aident à contrôler le taux de sucre dans le sang dans le corps et à l'empêcher de s'accroître. Cela aide à bien contrôler le diabète.

5. Réduit le mauvais cholestérol:

De nombreuses études et recherches ont montré que la consommation quotidienne de poivrons rouges contribue à la réduction du mauvais cholestérol et des LDL dans l'organisme. C’est là encore l’un des avantages que les poivrons rouges conservent pour le bien-être du corps et empêchent diverses maladies cardiaques. Cela aide aussi à bien gérer son poids.

6. Protection contre le cancer:

Il y a du soufre dans les poivrons rouges qui peuvent aider à créer un bouclier protecteur dans le corps contre divers types de cancer. Dans le même but, vous devez inclure systématiquement les poivrons rouges dans votre alimentation quotidienne.

7. bonne santé du système nerveux:

Les niveaux de vitamine B6 dans les poivrons rouges fonctionnent parfaitement sur le système nerveux et lui permettent de fonctionner de manière idéale. Il aide également les cellules nerveuses à bien se régénérer de manière naturelle.

8. Donne une vision nocturne parfaite:

Les poivrons rouges dont nous parlons ici sont très riches en vitamine A, qui aide à garder la vue saine et sans problèmes. Ceci est particulièrement valable pour la vision nocturne. C'est l'une des bonnes choses et donnera des résultats visibles avec la consommation quotidienne. Il empêche également la dégénérescence maculaire et les cataractes.

9. peau jeune:

Les antioxydants et les niveaux de vitamine E contenus dans les poivrons rouges sont quelque chose à espérer lorsqu'il s'agit d'une peau jeune. Cela aide également à garder les cheveux en bonne santé et sans problèmes.

10. riche en antioxydants:

En tant que super aliment, les poivrons rouges sont supposés fournir au corps de bons niveaux d'antioxydants sous forme de phytonutriments. Il aide à prévenir la dégradation cellulaire et à éliminer les toxines. Il empêche également le cancer en protégeant le corps contre les radicaux libres.

11. Donne de la vitamine A au corps:

La vitamine A est un autre des nutriments essentiels que les avantages du poivron rouge comprennent. Les avantages nutritionnels des poivrons rouges garantissent la satisfaction de 75% des besoins avec une seule tasse de ce super légume. Cela améliore la vue et prévient les cataractes.

12. riche en fibres:

Pour une digestion saine, de bonnes quantités de fibres sont importantes dans les repas tous les jours. Le poivron rouge bénéficie de cette option particulière. Il aide également à contrôler le taux de cholestérol. Sentez-vous libre du syndrome du côlon irritable et de la constipation avec cet avantage.

13. Donne du potassium:

7% des besoins quotidiens en potassium du corps peuvent être satisfaits avec une seule tasse de poivrons rouges. Cela régule les fluides du corps et aide à la contraction appropriée du cœur.

14. Augmentation de la croissance des cheveux:

La vitamine C contenue dans les poivrons rouges contribue à la production de collagène dans le corps, ce qui non seulement maintient les cheveux en bonne santé, mais contribue également à optimiser la croissance des cheveux. La carence en vitamine C est normalement connue pour causer des cheveux cassants et secs. Vous pouvez même faire bouillir quelques morceaux de poivrons rouges dans de l'eau pendant environ 10-15 minutes. Une fois refroidi, appliquez-le sur le cuir chevelu pendant une demi-heure puis rincez à l'eau. Cela aide également à stimuler la croissance des cheveux.

15. aide à contrôler l'arthrite:

Les caroténoïdes présents dans les poivrons rouges agissent ici. Parmi les avantages du poivron rouge, citons le traitement naturel de l’arthrite. Il aide dans le traitement du gonflement lié à l'arthrite et procure un certain soulagement. Cela est également possible en raison de la teneur en silicium du légume. Il peut être pris sous forme de jus pour atteindre des niveaux élevés de propriétés curatives présentes.

Effets secondaires de poivron rouge:

Le poivron rouge pourrait ne pas convenir à tout le monde. Les personnes ayant un estomac sensible pourraient ressentir les effets secondaires suivants:

  • La nausée
  • Bouffées de chaleur
  • Indigestion
  • Sensation de brûlure dans l'estomac
  • Selles molles

Qu'est-ce que tu attends? Ces avantages ne sont-ils pas trop bons pour être ignorés? Les poivrons rouges sont l'un des meilleurs cadeaux de la nature à l'humanité. Les inclure dans votre régime alimentaire normal peut aider à rééquilibrer de nombreux nutriments essentiels au bien-être de votre corps. Essayez-les dans vos salades, rôtissez-les pour faire des trempettes ou étalez-les généreusement sur vos pizzas pour donner un goût délicieux à vos plats simples. Il est temps de dire «Trois acclamations aux poivrons rouges»!