Cherchez-vous une bonne pause des hamburgers habituels? Si oui, alors la meilleure chose à faire est de mettre la main sur une recette de burger au poulet. Vous serez agréablement surpris de savoir qu'en préparant un hamburger au poulet à la maison, vous vous offrez une gâterie saine et savoureuse. Un avantage supplémentaire est que les hamburgers au poulet sont assez faciles à préparer. Une fois que vous savez ce que vous voulez, vous devez ensuite rechercher une recette de burger au poulet qui vous séduira, ainsi que vos papilles gustatives.
Au cas où vous ne voudriez pas manger à l'extérieur mais que vous souhaitiez tout de même savourer un burger au poulet, notre réponse à votre question: «Comment faire des burgers au poulet faits maison? voici notre réponse. Notre recette est une procédure simple, étape par étape, pour obtenir la bonne galette croustillante avec des petits pains grillés, des légumes frais et du poulet haché.
Meilleure recette de burger de poulet haché
Recette de Burger au Poulet:
Ingrédients requis pour les côtelettes:
- Oignon: 1, haché
- Ail: 2 cuillères à café, émincées
- Poivron rouge: 1, haché
- Champignons: 1 tasse, frais, tranché
- Tomate: 1, épépinée et hachée
- Carottes: 2, hachées
- Poulet haché: 2 livres
- Oeuf: 1
- Chapelure de pain frais: ½ tasse
- Assaisonnement: 1 cuillère à soupe
- Sel casher: à goûter
- Poivre noir moulu: au goût
Comment faire les galettes de burger au poulet?
- Prenez un barbecue et préchauffez-le à feu moyen, puis ajoutez un peu d'huile dans le gril. Dans une casserole, sur le feu, vaporisez de l'huile de cuisson ou prenez directement de l'huile de cuisson et faites sauter les oignons hachés.
- Ajouter l'ail et les faire frire jusqu'à ce qu'ils deviennent brun doré. Cela devrait être suivi par l'ajout de poivrons, puis de champignons tranchés, de tomates hachées et de carottes.
- Assurez-vous que tous les légumes qui sont ajoutés à la casserole sont tendres pour vous assurer qu'ils ont été bien cuits. Une fois qu'ils sont, vous pouvez éteindre le feu et laisser la casserole de côté pour donner aux légumes le temps de bien refroidir.
- Prenez un autre grand bol et vous devez y ajouter les livres de poulet ainsi que les légumes refroidis.
- Ajoutez l'oeuf, les assaisonnements et la chapelure. Maintenant, mélangez tout cela de manière à ce que tout se mélange.
- Une fois cela fait, utilisez le mélange pour le diviser en 8 parties, puis façonnez chacune d’elles en galettes à l’aide de vos mains.
- Ces côtelettes doivent être grillées sur le gril extérieur préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient cuites ou au moins 5 minutes d'un côté.
Vos côtelettes de hamburger sont maintenant prêtes!
Comment assimiler:
Ingrédients requis:
- Burger Buns: 8 (fendus entre)
- Mayonnaise: 2-3 cuillères à soupe
- Sel et poivre au goût
- Feuille de laitue: 3-4
Méthode d'assimilation:
- Prenez le pain à hamburger et appliquez la mayonnaise sur la surface intérieure de la moitié inférieure.
- Maintenant, placez une côtelette sur la partie inférieure du pain et saupoudrez-la de sel et de poivre. Celles-ci doivent être recouvertes d'environ une demi-feuille de laitue de manière à ne pas trop dépasser.
- Top le chignon avec la moitié supérieure du chignon. La même procédure doit être répétée avec tout le bund avant de servir.
Mais, voici quelques points dont vous devez tenir compte lorsque vous habillez le burger au poulet.
- Assurez-vous de ne pas utiliser beaucoup de mayonnaise sur le pain, cela risquerait de désordonner les autres personnes.
- Une autre chose à garder à l’esprit est la préparation de la côtelette; gardez-le à la forme exacte et la taille du chignon. Vous ne voudriez pas que la côtelette soit plus grosse que son diamètre par rapport aux petits pains.
Les hamburgers au poulet sont un régal à tout moment! La partie paris à ce sujet est comment vous pouvez les faire à la maison avec garder en vie, la fraîcheur et sans aucun conservateur. Il est sain et ajoute à son propre goût. Ornez votre chapeau créatif aujourd'hui et commencez à faire preuve de créativité avec eux!
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