La mention même de chou peut faire froncer les sourcils avec dégoût! Le chou est toujours réputé pour son odeur âcre et l'un des légumes les moins préférés. Cependant, le chou est l’un des aliments les plus sains de la planète et est en fait assez savoureux. Le jus de chou est une forme moins connue de consommation de chou, autre que dans les salades et les sautés. Le jus de chou fraîchement préparé est hautement recommandé par les médecins pour ses merveilleuses propriétés médicinales. Il est chargé de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. Il a été démontré que le jus de chou guérissait de nombreux ulcères d'estomac graves et abaissait également les taux de cholestérol. Ce n'est pas tout! Il y a beaucoup d'autres avantages plus importants du jus de chou qui seront discutés en détail ici.
Qu'est-ce que le jus de chou?
Le jus de chou est extrait de choux frais, de préférence de la variété verte. Il est surprenant de savoir que le jus de chou a un goût et une odeur plus doux que le chou cuit ou cru. Il peut être consommé seul ou mélangé avec d'autres jus de légumes pour améliorer les bienfaits sur la santé. Jus de chou, ces derniers temps, a été en tête de la liste des aliments nutritifs et est disponible dans de nombreux centres de jus et les cafés de régime.
Le jus de chou est-il bon pour vous?
Le jus de chou peut sembler une mauvaise idée, mais faites-nous confiance! Une fois que vous commencez à boire cela, votre palais s'adapte facilement à son goût. Les avantages que le jus de chou offre à notre corps dépassent notre conviction. Un verre de ce jus peut compléter de nombreuses vitamines importantes telles que A, C, K, des minéraux comme le magnésium, le phosphore, le calcium et des antioxydants essentiels.
Jus de chou, valeur nutritive:
Examinons la valeur nutritive d'une portion de jus d'une tasse composée de 89 grammes de chou cru:
- Calories totales: 22
- Protéines: 1 g
- Fibre: 2 g
- Vitamine K: 85% de la DV
- Vitamine C: 54% VQ
- Folate: 10% VQ
- Manganèse: 7% VQ
- Vitamine B6: 6% VQ
- Calcium: 4% VQ
- Potassium: 4% VQ
- Magnésium: 3% VQ
Comment faire du jus de chou?
Le jus de chou est très facile à faire à la maison. En choisissant des choux tendres et frais, vous pouvez garantir une bonne qualité et un bon goût du jus. Voici la recette:
Choses dont tu as besoin:
- Chou haché - 1 tasse
- Eau - Au besoin
Processus:
- Dans un mixeur, ajoutez du chou haché avec de l'eau.
- Mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Ajoutez plus d'eau, jusqu'à obtenir une consistance juteuse.
- Filtrer le jus et servir frais.
Conseil: Le jus de chou frais peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.
Avantages pour la santé de jus de chou:
Maintenant que vous avez compris l’importance du jus de chou, examinons en détail chacun des bienfaits pour la santé:
1. Prévient et guérit le cancer:
Les propriétés anticancéreuses du jus de chou en font un choix idéal pour prévenir de nombreux types de cancer, notamment le sein, l'estomac et la prostate. Cela est dû à certains composés chimiques contenus dans le jus, appelés isocyanates, qui contribuent à améliorer le métabolisme des œstrogènes. Cela aide également à stimuler la guérison chez les patients atteints de cancer et sous traitement.
2. Nettoyant de l'intestin:
L'utilisation du jus de chou pour la constipation est l'un des meilleurs moyens de bien nettoyer le système intestinal. Le chlore et le soufre dans le jus de chou aident au traitement de toutes sortes d'inflammations dans le côlon et les intestins. Le signe de ceci vient quand vous laissez un gaz fétide désagréable juste après avoir bu du jus de chou.
3. guérir l'obésité:
De nombreux experts en santé recommandent d'utiliser du jus de chou pour perdre du poids. Pour les personnes qui en ont assez du corps et qui cherchent une méthode naturelle et efficace pour perdre du poids, rien de mieux que du jus de chou. Le jus de chou cru élimine les toxines, accumule les graisses, la cellulite et les calories du corps et vous aide ainsi à perdre du poids de manière lente mais très efficace et visible.
4. Combat l'Inflammation de la peau:
Les propriétés anti-inflammatoires du jus de chou, associées aux acides aminés essentiels, garantissent que la peau est épargnée par de tels problèmes et que vous maintenez une vision saine et sans problèmes. C'est l'un des meilleurs avantages du jus de chou cru pour la peau.
5. Traitement des ulcères:
L'utilisation du jus de chou pour les ulcères est un remède éprouvé à la maison. La détoxification des intestins et du côlon a déjà été mentionnée comme un avantage. Le chou aide à renforcer la muqueuse de l'estomac et traite ainsi même les ulcères les plus aigus.
6. Traite les conditions anémiques:
En tant qu'un des nutriments les plus essentiels dans le jus de chou, l'acide folique est important pour éloigner l'anémie du corps. L'acide folique aidera à élever de nouveaux globules rouges et à traiter complètement la crise. C'est l'un des principaux avantages du jus de chou.
7. maintient le vieillissement prématuré de la peau:
Le jus de chou riche en antioxydants est idéal pour détruire les radicaux libres de la peau, connus pour causer des dommages et conduire au vieillissement. Vous pouvez le boire ou l'inclure dans les masques pour un maximum d'avantages.
8. Pour une texture de peau lisse:
Le ton et la texture de la peau peuvent être facilement améliorés avec l'utilisation du jus de chou. Le potassium dans le liquide aide à détoxifier le corps et améliore ainsi le teint de la peau. Les niveaux de vitamine A et E contenus dans le jus de chou rajeunissent bien les tissus et rendent la peau douce et lisse.
9. Combat les problèmes de perte de cheveux:
L'un des meilleurs avantages du jus de chou est qu'il peut être utilisé sur les cheveux, ce qui renforce leur résistance aux racines. Il contient un important minéral naturel appelé soufre. La teneur en soufre du jus de chou est un choix idéal pour lutter contre les cheveux. Cela peut en outre empêcher la perte de cheveux (discuté précédemment).
On peut ingérer du jus de chou cru tous les matins pour rendre son corps en bonne santé de l'intérieur ou l'inclure dans des masques pour les cheveux pour obtenir les meilleurs résultats. L'utilisation du jus de chou pour les cheveux est considérée comme l'une des meilleures utilisations du jus de chou.
10. contient des isocyanates:
Le jus de chou cru vient avec des isocyanates, qui sont fondamentalement un groupe de composés qui stimulent le processus de métabolisme des œstrogènes dans le corps. C'est l'un des meilleurs avantages du jus de chou et cette raison nous persuade spécifiquement de consommer ce jus bio. Il peut guérir un certain nombre de maladies et prévenir la réapparition de ces maladies. Outre le traitement du cancer, la teneur en isocyanate de ce jus peut également guérir efficacement le cancer de la prostate.
11. Engorgement du sein:
Ceci est l'une des meilleures utilisations de jus de chou. Le jus peut aider efficacement à l'engorgement du sein. Il peut réduire la douleur ressentie par les femmes dans la poitrine en soulageant la zone touchée. Les femmes préfèrent prendre du jus de chou plutôt que des médicaments prescrits. C'est l'un des meilleurs avantages du jus de chou et l'une des raisons pour lesquelles les femmes consomment si souvent ce jus.
12. Traitement de la colite:
Puisque le jus de chou est doté de caractéristiques de nettoyage, il est utilisé pour traiter la colite. Les médecins recommandent et préfèrent également ce jus biologique pour traiter la colite. Il contient deux des minéraux les meilleurs et les plus nécessaires, à savoir le soufre et le chlore. Il peut traiter les problèmes d'inflammation à grande échelle et peut vous procurer le sentiment de vous soulager en un rien de temps.
13. acide folique:
L'un des avantages les plus bénéfiques pour la santé du jus de chou est qu'il contient de l'acide folique, qui est en réalité l'un des constituants les plus importants de ce légume. Pour la présence de cet acide particulier, ce jus peut traiter de nombreuses maladies telles que l'anémie (discuté plus tôt). L'acide folique est l'un des nutriments les plus importants qui contribuent au processus de construction de nouvelles cellules sanguines.
14. Contient des antioxydants:
Le jus de chou contient des antioxydants qui sont l’un des composants les plus importants de ce jus biologique. La présence d'antioxydants dans ce légume en fait également l'un des aliments biologiques les plus consommés de tous les temps. Outre des antioxydants, il contient des composés phytochimiques qui traitent de l'inflammation et de l'irritation interne.
15. traiter la constipation:
Beaucoup de gens ne le savent pas, mais le chou peut aider à résoudre les problèmes de constipation. Le jus de chou a été prouvé pour traiter efficacement la constipation. Il stimule le transit intestinal et contribue également à l'élimination appropriée des déchets généralement émis par l'organisme sous forme de selles. Manger du chou cru peut traiter les problèmes de constipation auxquels sont souvent confrontées les personnes d'âge mûr. Le jus de chou peut également aider le transit intestinal et résoudre les problèmes de constipation.
16. efface les traces intestinales:
Le jus de chou présente de nombreux avantages et l’un d’eux est associé au nettoyage des voies intestinales. Le jus de chou peut effectivement faire fonctionner les intestins correctement. La teneur en chlore, en iode et en soufre de ce jus bio peut nettoyer les membranes muqueuses, ce qui nettoie davantage la trace de l'estomac et des intestins.
17. aider à perdre du poids:
Vous voulez en savoir plus sur les utilisations du jus de chou? C'est l'un des meilleurs avantages du jus de chou, où il peut être utilisé comme un outil pour perdre du poids. C'est l'un des moyens les plus sains de perdre du poids. Puisque vous n'utilisez ni drogue ni médicament, le jus de chou bio sera le moyen le plus sain et le plus facile de perdre du poids en très peu de temps. Il inhibe la conversion des glucides en graisses. Vous pouvez donc vous attendre à ce que vous incluiez du jus de chou dans votre alimentation afin de perdre du poids sans douleur.
18. Empêche le diabète:
Boire du jus de chou pour le diabète est l’un des remèdes éprouvés. Le jus de chou est très efficace pour stimuler les fonctions du pancréas afin d’améliorer la production d’insuline. Il contient de nombreux agents anti-glycémiques qui peuvent abaisser le taux de sucre dans le sang. Le jus de chou non coloré contient de grandes quantités de fibres, ce qui aide à ralentir l'absorption du sucre dans le corps.
19. traite la gastrite:
Le traitement de la gastrite est l’un des meilleurs avantages du jus de chou pour l’estomac. Prendre du jus de chou pour la gastrite est l’une des méthodes éprouvées pour un soulagement plus rapide. Le jus de chou contient de nombreux agents comme le kaempférol et les glucosinolates, qui aident à réduire la teneur en acide de l'estomac et combattent également la croissance bactérienne sur les ulcères. Boire du jus de chou tous les jours peut calmer votre estomac rapidement.
20. Réduit les éruptions d'acné:
Le jus de chou est bénéfique pour la peau à bien des égards. Ce jus est chargé de vitamines C et E, qui peuvent éliminer les toxines de votre peau. En plus de boire régulièrement du jus de chou, appliquer un peu de jus de chou pour traiter l'acné sur les zones touchées peut réduire l'intensité des rougeurs et de l'inflammation causées par l'acné. L'utilisation de jus de chou pour le visage peut également alléger les cicatrices et les imperfections causées par les boutons.
21. réduit les niveaux de cholestérol:
Des études montrent que la consommation régulière de jus de chou a entraîné une réduction significative du taux de mauvais cholestérol dans le corps. Les agents contenus dans ce jus se lient au cholestérol présent dans les aliments et les empêchent d'être absorbés par l'organisme. Au lieu de cela, ils sont poussés dans le système excréteur et évacués dans les selles.
22. régule la pression artérielle:
Le jus de chou est riche en potassium, ce qui peut réduire efficacement les niveaux de sodium dans le corps. Avec une consommation régulière de jus de chou, votre tension artérielle est contrôlée. En outre, les quantités élevées de vitamines et de minéraux contenus dans le jus peuvent favoriser la santé du cœur et prévenir de nombreuses maladies cardiovasculaires.
Effets secondaires de jus de chou:
Le jus de chou est généralement sans danger pour être consommé en quantité limitée. Cependant, boire en excès peut entraîner de nombreux effets secondaires, tels que:
- La nausée
- Indigestion
- Sensation de brûlure dans l'estomac
- Perte d'appétit
- Réaction allergique lors de l'application sur la peau
- Flatulence
- La diarrhée
Si vous avez ignoré Chou tous ces jours-ci, ces avantages voudront vous inciter à commencer à y céder! Contrairement aux autres jus de fruits ou de légumes, le jus de chou n'est pas consommé au goût ni pour satisfaire la faim. Il est principalement destiné au traitement de certains troubles de la santé et à la prévention de nombreux maux. Avant d'inclure le jus de chou dans votre alimentation, il est conseillé de demander conseil à votre médecin pour vous assurer qu'il est compatible avec tous les médicaments que vous pourriez prendre!