Un anniversaire n'est jamais complet sans gâteau. Dans l'article d'aujourd'hui, nous vous proposons une expérience pratique de la célébration de l'anniversaire avec une touche un peu plus personnalisée. Habituellement, pendant les anniversaires, on commandait souvent des gâteaux dans des magasins personnalisés, mais cette fois-ci, pourquoi ne pas donner une touche plus personnelle à votre bien-aimé. Le processus de fabrication des gâteaux est en effet facile si vous travaillez avec les bons ingrédients. En fait, avec votre superbe talent pour la fabrication de gâteaux, pourquoi les gâteaux devraient-ils être limités aux anniversaires et aux mariages? Les gâteaux peuvent être utilisés pendant les soirées autour d'une tasse de thé. Les gâteaux peuvent être un dessert après le petit-déjeuner et les gâteaux peuvent être un passe-temps passé. De toute façon, déguster une part de gâteau à chaque fois n'a pas besoin d'être une course au magasin pour vous.
Obtenez votre matériel droit:
La base pour un gâteau serait de la farine et des œufs. La levure chimique est un autre ingrédient qui joue un rôle important dans la fabrication des gâteaux, tout comme le lait et le lait en poudre. Du sucre et du sel seront également nécessaires. Désormais, chaque gâteau a une saveur légère et il vous appartient de décider quelle saveur utiliser le mieux pour vous. Un peu de vinaigre peut être gardé à portée de main pour le meilleur résultat. Le beurre sera le dernier ingrédient de votre liste et si vous optez pour un simple gâteau, vous avez tous les ingrédients dont vous auriez besoin au fil du temps.
En dehors de cela, vous aurez besoin de papier au beurre qui peut être acheté dans l’épicerie la plus proche, d’une casserole de fabrication appropriée et d’un mixeur à pâte, ainsi que d’une cuillère en bois.
Démarrer l'action:
La première étape de la fabrication d'un gâteau consiste à mélanger les ingrédients essentiels. Dans un bol, versez une tasse et demie de farine et une tasse d’eau et deux œufs. Maintenant, ajoutez une tasse de sucre et une demi-cuillère à café de sel. Dans cette goutte, une cuillère à soupe de levure chimique et une tasse de lait en poudre. Ayez à portée de la main une tasse de lait à verser avec deux ou trois cubes de beurre. Un beurre d'une valeur de 100g serait nécessaire.
Maintenant, une fois que tout cela est versé dans le bol, mélangez-les correctement avec la cuillère en bois. C’est ce que nous appelons la pâte à frire et il existe souvent des mélangeurs spéciaux ou des mélangeurs à gâteaux disponibles pour vous aider à réparer la pâte correctement. Vous devez vous assurer que la pâte est bien mélangée pour éviter l’agglutination des ingrédients. Une consistance lisse et fine doit être maintenue pour évaluer efficacement le gâteau. Dans le cas d'un gâteau sans œufs, retirez l'œuf de l'équation et continuez avec le reste.
À mi-cuisson, ajoutez une cuillère à thé d'huile végétale ainsi que les arômes qui peuvent être de la vanille, de la poudre ou du liquide. En cas de chocolat, ajoutez le cacao en poudre avec la vanille et mélangez à nouveau.
Séance de cuisson:
Maintenant, sortez le moule à gâteau, la graisse et bien le fariner. Vous éviterez ainsi que le gâteau ne colle au fond de la casserole, de sorte qu’à la fin de la cuisson, vous pouvez simplement le faire glisser hors de la casserole. Souvent, dans certains cas, nous graissons le moule, puis recouvrons la face interne avec les murs avec du papier beurre. Maintenant, versez uniformément la consistance dans la casserole. Tamisez-le pour égaliser le mélange.
Avant cela, vous pouvez préchauffer le four si nécessaire. Cela initie le processus. Allumez le four à 350F pendant cinq minutes puis insérez le mélange à gâteau.
Continuez à cuire à 350 ° F pendant une demi-heure et vous verrez alors votre gâteau se gonfler et gagner en consistance.
Sortez le gâteau et retournez-le pour le laisser glisser dans la plaque de décoration.